Kryštalizácia medu: Prečo med tuhne a je to naozaj zle?
Med patrí medzi najcennejšie dary prírody, ale často sa stretávame s mylnou predstavou, že kryštalizácia je znakom jeho zlej kvality. V skutočnosti je to presne naopak! Ak sa váš med po čase zmení z tekutého na tuhší, nemusíte sa ničoho obávať. Poďme si vysvetliť, prečo sa to deje a ako s takým medom pracovať Prečo…
Details